魚介は使わない!本物は肉で炊く｡山の幸を頂く猟師飯!元祖パエリア｡レシピあり

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おいしそう！

こんばんわ！原です。本日はこのブログをご覧頂き誠にありがとうございます。今日はパエージャ・バレンシアーナを作りました。パエージャ・バレンシアーナとはバレンシア風のパエリアと言う意味です。バレンシアはスペインの米の産地でパエリア発祥の土地として有名です。お米が豊富だったバレンシアでは古い時代から猟師が捕ってきた獲物を米と野菜で炊きあげてパエリアを作っていま......