フランス定番のくたくた野菜料理。インゲンと人参のブイヨンバター煮＆サマータイム廃止？！レシピあり

今回はフランス定番のインゲンのくたくた煮をちょっとアレンジした「インゲンと人参のブイヨンバター煮」のご紹介です。野菜をくたくたにまで煮るのはフランスの定番の野菜の調理方の１つ？！あちゃ～素材の歯ごたえが…チックなことはたびたび関係ありませんで、とにかく煮......

パリ郊外でフランス人の旦那とわんこ4匹、うさぎ2匹と暮らしております。

ルロワ・モワさん