サン・マロのシェフさんのモンサンミッシェルのムールマリネレシピあり

料理番組でモンサンミッシェルの近くのサン・マロのレストランのシェフさんが、モンサンミッシェルのムール貝を使ったムールマリネを紹介なさっていて、生姜を入れているのが新鮮だったので自分で作ってみました。そしたら生姜がムール貝と生クリームと合っていてい～いお仕......

パリ郊外でフランス人の旦那とわんこ4匹、うさぎ2匹と暮らしております。

ルロワ・モワさん