日本の居酒屋の再現。柿のコチュジャン七味和えレシピあり

本日のレシピパート②でして、柿のコチュジャン七味和えのご紹介です。東京下町の居酒屋さんで出てきた柿のヤンニョム（韓国の辛味噌）和えが意外な美味しさだったので、パリに帰ってきて、ヤンニョムがないのでコチュジャンと七味で代用。大丈夫。なかなかいけると思います......

パリ郊外でフランス人の旦那とわんこ4匹、うさぎ2匹と暮らしております。

ルロワ・モワさん