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新鮮ないかが手に入ったので 塩辛を作りました。 ちょうどゆずをたくさん頂いたので ゆず入りの塩辛にしてみました。 そのままの塩辛でも 十分美味しいのですが、 刻んだゆずをいれると 爽やかさが加わり、 味にメリハリがついて さらに美味しくなります。 美味しすぎて 日本酒が止まりませ~ん レシピブログ ←携帯からはこちらをポチっと♪ ブログへのご訪問ありがとうございます。 あしあとがわり に......
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