チャーシューも同時にできる♪鶏がらスープレシピあり

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おいしそう！

ラーメン屋さんみたいなスープを作りたくて鶏がらスープを作りましたが、いまいちコクが足りないので豚肩ロースを加えたら、スープにもコクが出てチャーシューもできて一石二鳥のレシピになりました☆ 翌日上に浮いた油をとるとよりさっぱりしますが、油も旨みなので適度に残しておいた方が美味しいです。とった油はラードとして使えるので、冷凍しておくと便利ですよクックパッド話題入りレシピ集☆ ......