レシピブログ
先日モニターで頂いたノルウェーサーモンを使って メインになる一品を作りました。 刺身で頂けるサーモンの 表面だけに軽く火を通して 香ばしさをプラス。 炙りの香ばしさと、 とろけるような生の美味しさが一度に味わえ サーモンとアボカドのコントラストが鮮やかな丼です♪ 美味しそうに見せるため ちょっとマヨネーズを多くかけすぎたので(汗) 実際はもう少し控えめにかけた方が 素材の味が引き......
サーモンとじゃがいもの...
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