コンソメ要らずのミネストローネレシピあり

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おいしそう！

暖かくなったと思ったら急に寒くなったり体調管理が難しいですね。ちょっと風邪気味だったので体を温めながら野菜もたっぷりとりたくてミネストローネを作りました。以前は鶏もも肉を入れていましたが手羽元を入れたらとても美味しい出汁が出て今まで加えていたコンソメが要らなくなり、以来ずっとこのレシピで作っています。野菜もリコピンもコラーゲンもたっぷり摂れて体が喜ぶミネストローネ。 1......