かつおのたたき レシピあり

かつおのたたき
  1. おいしそう!

かつおの季節がやってきましたね。 さっそくたたきにすることに。 カリカリに揚げたにんにくチップと たっぷりの薬味をのせて・・・。 先日買ったばかりのガラスの器に盛って、 涼しさを演出してみました♪ 材料(2人分) かつお 1本 小ねぎ 5本 しそ 数枚 たまねぎ 4分の1個 みょうが 1本 にんにく 1片 ■たれ しょうゆ 大さじ1 ポン酢醤油 大さじ1強 酢 小さじ1 作り方 1......

Y'sさん

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繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かしたヘルシーレシピや、イラスト・ハンドメイド作品などを発信しています。