牡蛎のジョンレシピあり

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おいしそう！

ここのところとても寒いですが、寒くなると美味しくなるのが魚介類美味しそうな牡蛎をみつけたので牡蛎のジョンを作りました。にらをたっぷり入れて、ピリ辛のソースでちょっぴりスパイシーに。にらやたれで牡蛎の生臭さが消えて、ビールがすすみます＾＾材料（2人分）牡蛎３００ｇにら２分の1本卵 1個片栗粉大さじ４ ■たれ万能ねぎ 3本しょうゆ大さじ１砂糖小さじ１......