から揚げが食べたくなったので
油淋鶏を作りました。
普通のから揚げもすきなのですが、
甘酸っぱいソースで頂く
中華の油淋鶏も大好きです。
野菜もたっぷり添えて
ヘルシーに。
添える野菜は
たまたまあった水菜とトマトにしましたが
レタスなどお好みで
材料(2人分)
鶏もも肉 300g
小麦粉 適量
水菜 2分の1束
トマト 1個
油 適量
■たれ
万能ねぎ 4本
生姜 少々
酢 大さじ2
し......
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