さつま芋が沢山あったので、かなり久々にスイートポテトを作った結婚当時に、作ったことがあるんだけど、裏ごしする網がなくて芋を潰しただけで作ったから、「なめらかじゃないんだけど・・・・」 と、旦那さんに言われたっけなぁ・・・・。というわけで、今日はしっかり裏ごしして、なめらかな舌触り 大人用にはラム酒を効かせて。 子ども用には、バター、砂糖......
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イタリアコックをしていた、イタリアをこよなく愛する一児の母♪
『美味しいね』の一言、そして幸せな笑顔を見るために毎日料理、お菓子、パン作りをしております♪