レシピブログ
疲労物質である、乳酸を分解してくれるクエン酸は、梅や酢の様に酸味のある食品に多く含まれています。このクエン酸は、ブドウ糖やタンパク質を燃やしエネルギーに変え、ビタミンとともに働き、代謝が促進され、血液の流れも良くなる事があるそう。普段から疲れにくい身体になる為に摂っておきたい食品です。また、抗酸化作用の宝庫ビタミンCのたっぷり含んだブロッコリーと一緒に食べたいもの。でもビタミンCもクエン酸も身体に......
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