骨は強く、血液はキレイに、そして疲れにくい体へ レシピあり

骨は強く、血液はキレイに、そして疲れにくい体へ
  1. おいしそう!

クレソンには、ワサビと同じ辛味の成分シニグリンがあり殺菌、解毒作用や肉や魚の類のしつこさを取ってくれたり、消化を促進する効果や、血液の酸化防止等の働があるそう。そして肉料理と食べ合わせることにより消化......

miew-miewさん

miew-miewさん

ロンドンのコルドンブルー調理過程を終了後、シンガポールで事務系の勤務をしながら、休暇やアフタ−5を利用し、アジアの料理を学びました。現在アンチエイジングに興味があり、アンチエイジングに効果のある食事を中心の生活を試みているOORerです。