眼精疲労や目の健康の為に旬のアスパラを食べました。 レシピあり

眼精疲労や目の健康の為に旬のアスパラを食べました。
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    おいしそう!

アントシアニンやビタミンC等が豊富に含まれていてポリフェノール類の紫色をした紫アスパラガスも使ってみました。アントシアニンもまた、免疫力を高めてくれたり、目の網膜にあるロドプシンと云う視物質の合成を活発化させるため眼精疲労や視力の回復更に糖尿病による目の疾患等目の健康に重要な役割を果たすと云われています。本日のアンチエイジングクッキングレシピです。紫アスパラのサラダ紫アスパラ 1束プチトマト 10......

miew-miewさん

miew-miewさん

ロンドンのコルドンブルー調理過程を終了後、シンガポールで事務系の勤務をしながら、休暇やアフタ−5を利用し、アジアの料理を学びました。現在アンチエイジングに興味があり、アンチエイジングに効果のある食事を中心の生活を試みているOORerです。