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アントシアニンやビタミンC等が豊富に含まれていてポリフェノール類の紫色をした紫アスパラガスも使ってみました。アントシアニンもまた、免疫力を高めてくれたり、目の網膜にあるロドプシンと云う視物質の合成を活発化させるため眼精疲労や視力の回復更に糖尿病による目の疾患等目の健康に重要な役割を果たすと云われています。本日のアンチエイジングクッキングレシピです。紫アスパラのサラダ紫アスパラ 1束プチトマト 10......
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