フィトケミカル効果　整腸作用と骨粗鬆症の予防の為にレシピあり

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おいしそう！

赤いルバーブは、生薬で有名な大黄の一種でピンク色の葉柄は緩下作用といって穏やかですが下剤作用を持ち、食物繊維も多いためお通じを整えてくれたり、また、カルシウムの含有率がとても高く歯や骨を丈夫にしてくれる為骨粗鬆症の予防に良いとされています。そんなルバーブを使って作ってみたのは本日のアンチエイジングクッキングレシピです。鶏のルバーブサルサ添え材料2人分鶏胸肉 2枚にんにく 1/2片そばつゆ小さじ1......