レシピブログ
ついに20回完結の18回になってしまいました。今回は星5つ中3つのマンゴーレアチーズケーキです。焼いたりしないで、板ゼラチンで固めていきます。まんごーのピューレは、ゼラチン入で、チーズケーキの中にもそして上からかけたりもしているので、マンゴーの味満載でした。でも、これ、いちごとか他の果物もみーんなピューレにしたら応用出来そう。ずーっと作り続けたバーチャルお菓子教室は、後、残すところ2回になってしま......
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