クイック生地でピッザBLT少し和風風味 レシピあり

クイック生地でピッザBLT少し和風風味
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    おいしそう!

今回は生地とソースがきめてレシピブログ様の だし×オイルでおいしさ広がる!レシピコンテストに参加させて頂いています。だし×オイルの料理レシピ生地とソースにそれぞれだし×オイルを使わせて頂きほんのりですが、和風にしています。生地は、イタリアのフレンツェで教えて頂いたレシピで20年近く作り続けているものに白ダシを加えました。1次発酵しかしなくて良い勝手の良さで、ふっくらしておいしく出来ました。ピッザ......

miew-miewさん

miew-miewさん

ロンドンのコルドンブルー調理過程を終了後、シンガポールで事務系の勤務をしながら、休暇やアフタ−5を利用し、アジアの料理を学びました。現在アンチエイジングに興味があり、アンチエイジングに効果のある食事を中心の生活を試みているOORerです。