ワインにもあう？フレッシュコーンで作るコーンスープレシピあり

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おいしそう！

北海道は、まだ、とうもろこしの最盛期今日も沢山のコーンがマーケットに並んでいましたが、頂き物のコーンでで、特別なコーンとのことで、名前が判らないのですがまだまだ、とっても甘いです。8月いっぱいは、毎年山積みになっています。FOOD & WINEのサイトから今日もメリッサクラーク先生のレシピです。フレッシュコーンスープのカニ身添え実際は、もっと滑らかになるまで細かいのですが・・・バター大さじ1タマ......