レシピブログ
沢山姫りんごを頂いたので、ジャムをつくってみました。雨の日に普通の家庭になっているものを収穫して頂いたのでキレイに洗い、その後、中の種を全て1つづつ取、作りました。一番時間がかかったのは、種取り作業で、その際色がりんごの色が変わらない様にレモン汁をかけながら、の作業でした。ですが、煮ると皮は割と柔らかく、お色もキレイにできました。そのジャムにとても相性がよかったのが以前こちらの記事で紹介したニュー......
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