リバーカフェのウインタースープを作ってみました。レシピあり

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おいしそう！

ロンドンに住んでいた時とてもお気に入りのレストラン The River Cafe のレシピを見つけたので、参考にして作ってみました。テムス川沿いにあるレストランで眺めもよかったと記憶しています。The River Cafe's winter minestrone材料オリーブオイル大さじ1人参 2本粗みじん切り紫玉ねぎ 1/2個角切りセロリ 1/2本みじん切りニンニク 1/2玉スイスチ......