パースニップとケールのグラタンを作ってみました。レシピあり

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おいしそう！

地元のマーケットもそろそろ終わりに近付いてしまい、寂しい限りですが、今年、週１回の開催ごとに行っていた自然菜園ふたばさんのマーケットで購入したパーニップスとケールをつかいました。無農薬無化学肥料で有機肥料の使用もなるべく少なくして野菜本来の育つ力を最大限に引き上げさせる野菜づくりに取り組まれている農家さん。今回は、収穫後しっかり甘みがでるまで、待ってから販売してくれたパースニップとケールをつか......