鶏ハムにも★のっけてジュレ＜ぽん酢＞レシピあり

2

おいしそう！

３日かかって作り上げたおいしい一品。　とかいいつつほぼ放置。あの有名な鶏ハムを薄味で作って　大葉と　のっけてジュレ＜ぽん酢＞と　キュウリを。　【レシピブログの「ハウスのっけてジュレ＜ぽん酢＞　　　　＜柚子こしょうぽん酢＞」アイデアレシピコンテスト参加中】今回の鶏ハムも胸肉の皮つき（脂はそぐ）で雑にタコ糸ぐるぐる。岩塩と赤きび糖をまぶして２日半寝かせて沸騰した......