レシピブログ
味噌汁にタバスコ振ってみたら かなりおいしかったので 味噌 と タバスコで 手羽元を焼いてみました。 【2人分】 鶏手羽元6本~8本 味噌大さじ1 塩麹大さじ1/2 タバスコ5~6振り ① ポリ袋に 味噌 塩麹 タバスコをいれてよく混ぜる ② 手羽元の余計な脂をとり 骨に沿って2~3ヶ所切込みを入れておく ③ 鶏を①にいれてよくまぶし、 冷蔵庫で数時間なじませる ④ つけダレをできるだけ......
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