レシピブログ
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先日、中村孝明氏のお店でミニ懐石を食べてきた 雰囲気、盛り付け、味 どれも素敵で さすがは鉄人 って思ったよん。 で、珍しく私が「もっとたべたい」と思ったのがデザートの冷やしぜんざい 甘みがほどよくてすごくおいしかった そこで 小豆を買って適当に煮てみた。 ・・・簡単かと思いきや苦戦をしいられることに、 炊飯器で簡単にできるというレシピを真似したら全然煮えず 再度炊飯キーを押してもまだ煮えず......
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