レシピブログ
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重曹(薬用or食用)と塩と昆布といっしょに 豆腐を軽く煮て とろっとなってきたら 昆布を取り出して 鶏団子や ほうれん草や えのきだけ、ネギ、春雨なども加えて 酒と薄口醤油で味を整えて ちょっとラー油をたらして完成! 豆乳鍋風でもあり。 とろとろの 温泉湯豆腐は おいしいおいしい。 いやぁ あたたまりますっっ 汗だらだらですっ...
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