春キャベツの味噌ミルクスープ

春キャベツの味噌ミルクスープ

料理紹介

甘い春キャベツとミルクと味噌がとっても合います♡

★材料
  • 春キャベツ

    3枚

  • 人参

    3cm

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • コーン(冷凍)

    大2

  • 鶏団子(冷凍)

    6個

  • 150cc~

  • 牛乳

    300cc

  • 味噌

    大1

  • 塩こしょう

    少々

★作り方
  1. 1.

    野菜は全てみじん切りにする。

  2. 2.

    鍋に鶏団子と野菜,水を入れやわらかくなるまで煮る。途中水が足りなくなったら足す。

  3. 3.

    牛乳を入れて,沸騰しない程度に温め,味噌を溶きいれて塩こしょうで味を調える。

★ワンポイントアドバイス

牛乳を入れたら沸騰させすぎないように注意してください^^!

★よろこばレシピ エピソード

娘(2歳)がすするようにスープを飲んでいました( ´艸`)