レシピブログ
お越しくださりありがとうございます(*^o^*) 今日は一日家でゆっくりできました。 久しぶり。。。次はまた来週半ばかな。 そんな4月15日の晩ごはん。 鶏肉と、同量くらいのお豆腐と、さらにはんぺんもちょっとだけ入れて (お弁当の、型抜きしたはんぺんの残り) か〜なりふわふわのつくねです。 味付けは塩麹のみ、それぞれに後から調味料をのせる感じにしました。 ふわふわすぎてフライパンで焼くのは無理!と......
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