なすのはさみ揚げ♪ レシピあり

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おいしそう！

こんばんは♪9月になっても相変わらず、連日の暑さに夕暮れのうろこ雲に、蝉の泣き声の種類が変わった夕暮れに大好きだった夏も・・・と思いながら先日の我が家の夕飯は、たまには茄子でガツンと食べようと茄子のはさみ揚げ　♪ 生姜を効かせて、玉ねぎや人参の半端な野菜を一緒にひき肉に甘酢餡をかけてきゅうりは葫と塩でさっとあえて。Ｍａｎａ＠町屋さんのメニューでもあの頃シンプルだけど美味しいなと思わせて......