焼くだけで甘い〜、新玉ねぎ焼き！

焼くだけで甘い〜、新玉ねぎ焼き！
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

輪切りをしてオリーブオイルで焼くだけ。なのに食べ応えありの、簡単・節約レシピ。

★材料

(2人分)

  • 新玉ねぎ

    2個

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • 塩

    少々

  • スライスチーズ

    1枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    新玉ねぎを厚めにに輪切りをする。（必ず輪切り）

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを焼きます。（できるだけ動かさない。）
    両面焼きます。

  3. 3.

    塩を少々し、最後にとろけるスライスチーズをのせます。

★ワンポイントアドバイス

スライスチーズの塩分を考えて、塩は少なめに。新玉ねぎをまるごと1個を1人が食べられます！日本酒、ビールのおつまみにも。

85やこさん

85やこさん

50歳で大学！管理栄養士となって今からスタート！ もともと食べることが好き。創作することが大好き。季節の物、地元の野菜を食べるのが大好き。