レシピブログ
昨年末からお教室に通ってくださっている皆様には、 口頭で御案内させていただいておりましたが、 ようやく7月上旬にオープンの目途がたちました。 「行くと元気になれる店」を目指し、素材にこだわった料理と できるだけ自然に即した方法でつくられたお酒やお茶などを提供させていただきます。 店名は「なにはともあれまず一杯」を意味する「un coup」(アンクゥーと読みます) とさせていただきました。 一杯のお......
レモン酒
お酒のおつまみに「ブロ...
砂肝のニンニク酒蒸し
乗せてトースターでほっ...
日本テレビ「スッキリ」紹介!奥出雲和牛のロースト...
おうちをレストランに!おうちディナーコース
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