かぼすで作る自家製ポン酢レシピあり

ウチの庭で収穫しましたカボス。生合わせの爽やかな感じのポン酢が作りたくて、チャレンジしてみました。カボスを絞りまして、濃口醤油、煮切りミリンと合わせます。カボス果汁・・・１００ｃｃ濃口醤油・・・６０ｃｃ煮切りみりん・・・５０ｃｃ昆......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん