レシピブログ
お正月のおせち料理の定番「田作り」の作り方です。 カラカラに煎ったごまめ。 【関連記事:ごまめの煎り方】 油気のない鍋で、調味料を合わせ煮立たせます。 (写真は10倍量で作っている模様です。) タレの分量(ごまめ100gに対して) 水・・・30cc みりん・......
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