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おせち料理の定番昆布巻きの炊き方です。 昆布巻きの巻き方は、↓こちらを参考にして下さい。 【関連記事:昆布巻きの巻き方】 一晩水に漬けておきます。 次の日、火にかけて、昆布が柔らかくなるまで、水炊きします。 途中、出てくるアクを丁寧に取り除きます。 昆布......
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