花山椒の佃煮　炊き方

地場野菜のセリで珍しいものが出荷されていました。花山椒幼少の頃から、山椒の炊いたもの（佃煮）が好きで、この花山椒の炊いたものも好きでした。山椒には、葉山椒、花山椒、実山椒があります。さらに、山間部には、山山椒（やまざんしょう）というのも......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん