麺つゆで、常夜鍋レシピあり

我が家では、息子がポン酢が、あまり得意でないので、代わりに麺つゆで食べます。出汁の割合水・・・１リットル昆布・・・１０センチ煮干し・・・１０尾干し椎茸・・・１枚鰹節・・・３０ｇ１時間ほど前に、鰹節以外の材料を漬けておきます。火にかけ......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん