雲子のみぞれ煮レシピあり

タラがすごく安いんです。不景気のせいでしょうか？新年会も少ないのかも（先日新年会でした）。今回は、「みぞれ煮」（おろし煮）にしていきます。出汁の分量（３人前白子２００ｇに対して）出汁・・・３００ｃｃ薄口醤油・・・３０ｃｃみりん・・......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん