メカブキムチレシピあり

メカブ・・・若芽の根元部分のことで、フコイダン等多く含まれ、身体にいいですが、酢の物やポン酢ばかりですと飽きてしまいます。そこで、キムチと合わせてみました。分量は、同量くらいがベストだと思います。写真は、そのままですが刻んだ方が、食感がさら......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん