玉味噌レシピあり

木の芽田楽やブリのぬたのベースになる、玉味噌。作り置きしておくと、重宝します。冷蔵庫で、数ヶ月保存できますので、便利です。作りやすい分量白味噌・・・２００ｇ酒・・・５０ｃｃミリン・・・２５ｃｃ砂糖・・・４０ｇ卵黄・・・２個作......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん