煮玉子の作り方レシピあり

ラーメンのトッピングに美味しい「煮玉子」。作り方は、簡単です。常温に戻しておいた玉子を茹でます。沸騰してから、４分３０秒から５分。あまり柔らかいと剥きにくいので５分が妥当かと思います。 ↑写真は５分弱です。皮を剥いて、水気を拭きま......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん