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苺ジャムの炊き方ですが、まず洗ってヘタを取り、水気を優しく拭き取ります。 イチゴの重量の約2割の砂糖を入れます。 砂糖は、普通の上白糖を使って下さい。 砂糖を入れて、約1時間くらいそのままにしておきますと、イチゴから水分が出てきます。 そうした......
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