ウナギの旬って・・・? レシピあり

ウナギの旬って・・・?
  1. おいしそう!

オードブルや幕の内で、毎回のように使っているウナギなんですが、旬って知ってますか? 意外にご存じない方もいらっしゃると思います。 「そんなん、土用の丑やん!」 ・・・実は、鰻の一番美味しい時期は、土用もとっくに過ぎた8月の終わりなんです。 仕入......

oguwvさん

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魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中!!