イサキの白子の西京焼きレシピあり

今が旬の「イサキ」。白子も美味しいです。【関連記事：白子のムニエル】しかし、そんなに大量に食べれるものでもないですし、カロリーも気になります。そこで、味噌漬け（西京漬け）にしてみました。粒の白味噌と自家製の味噌、酒、ミリンで伸ばしま......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん