レシピブログ
冬から春にかけて いろいろなネギが出回りますが、 今は泥ネギのような 緑の部分が多いネギをよく見かけますね。 牛肉とか鶏肉とかと炒めると美味しい♡です。 ネギは関東では白い部分の多いものが主流ですが、 関西は緑の多いのが「ネギ」とい呼ばれ、関東のようなネギは「白ネギ」と言って区別します。 白いのも緑のも「ネギ」に違いはなく、栽培方法が異なるだけだそうで、 白いものは 土をかぶせて育て......
冷凍ストック☆カニカマ...
ツナマヨとねぎの出汁巻...
焼きナスのねぎソースか...
豚肉のカリカリ ねぎね...
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