日本代表応援ワンプレート。「グレープフルーツでさっぱり洋風ちらし寿司」その2 レシピあり

日本代表応援ワンプレート。「グレープフルーツでさっぱり洋風ちらし寿司」その2
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    おいしそう!

グレープフルーツって、果物ですが甘すぎないので 野菜、お肉、お魚、 どんなものにも合わせやすいですね。 さっぱり感を活かした「洋風ちらし寿司」ですが、 オリーブやクリームチーズなども入っていて、 端から崩すように食べていくと、意外に複雑な味わいです。 材料(3人分) ★ 米     1,5合 出汁昆布 5センチ(少量の水に漬けておく) ★ マリネ液の材料 ・ ......

さくらさくさん

さくらさくさん

母ができることは「居心地のいいお家」と「栄養満点の美味しいもの」を作ること。そういう思いで子供3人を育ててきました。現在、上の2人は東大に。3番目は大学受験真っ最中。元気に過ごせ、そして頭も働く献立を毎日楽しみながら考えています。食べ物のことだけでなく、子育てや受験について 知っていてお得な情報も発信していければいいかなと思っています。