なすのエスニック風 レシピあり

なすのエスニック風
  1. 5
    おいしそう!

普通のナスに見えますが、 実はオットを唸らせたナスです。 作り方はとってもシンプル。 ほんの少しのコツと ほんの少しの愛情があれば、 みんな唸っちゃいます! (ナス嫌いの娘も唸りました) 材料(2人分) ・ナス 2本 ☆ターメリック、クミン(パウダー) 各 小1 ☆レッドペッパー 小1/2 ← 辛いのが苦手な方は少な目に。 ☆塩 小1 ・サラダ油......

さくらさくさん

さくらさくさん

母ができることは「居心地のいいお家」と「栄養満点の美味しいもの」を作ること。そういう思いで子供3人を育ててきました。現在、上の2人は東大に。3番目は大学受験真っ最中。元気に過ごせ、そして頭も働く献立を毎日楽しみながら考えています。食べ物のことだけでなく、子育てや受験について 知っていてお得な情報も発信していければいいかなと思っています。