にらと豚のエスニック春巻きレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

にらを使った、ちょっとオシャレな春巻きです。具材は干ししいたけやきくらげなど、地味系ですが、栄養価は↑↑↑ 手でつまんで食べられるので、少し小腹が空いた時のおやつ代わりにも！材料（４人分）・豚切り落とし８０Ｇ ☆酒大１醤油大３片栗粉大１・にら１束・干ししいたけ３個・干ししいたけの戻し汁大３・きくらげ（戻したもの）２０Ｇ ......

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: さくらさくさん

母ができることは「居心地のいいお家」と「栄養満点の美味しいもの」を作ること。そういう思いで子供３人を育ててきました。現在、上の２人は東大に。３番目は大学受験真っ最中。元気に過ごせ、そして頭も働く献立を毎日楽しみながら考えています。食べ物のことだけでなく、子育てや受験について　知っていてお得な情報も発信していければいいかなと思っています。