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こんなタルトができましたよ。苺を4つ割にカットし、砂糖をまぶして30分くらい置く。こんな風に水分が出てきたら、薄力粉をふるい入れ、全体によくからませる。180℃で15分くらい空焼きしたタルト生地に先ほどの苺を並べ…チーズクリームを静かに流し…クランプルをパラパラふって、180℃で35分。焼けた!刻んだピスタチオとフリーズドライの苺で飾って出来上がり!!!苺のベイクドチーズケーキ也~~~♪♪♪いた......
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