レシピブログ
大豆を粉末状にした「大豆粉」を小麦粉の代わりに使ってレンジで簡単な蒸しケーキを作りました。ルクエスチームケースだとしっとりふわふわ^^ ルクエミニッツケーキだとどっしりした感じに仕上がりました。 ココアパウダーと、モニター中のシナモンシュガーを加えてみたら、大豆粉の青臭さ(?)が打ち消され子供も喜ぶチョコレートケーキになりました。おやつみたいですが、朝食にもおすすめです^^ 簡単朝食の......
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