洋食小春軒＠人形町

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おいしそう！

人形町にある、小春軒でランチ連日行列のできる老舗の元祖親子丼で有名な、玉ひでの並びにあります。明治45年創業の老舗洋食店「小春軒」。山県有朋のお抱え料理人だった小島種三郎さんが、同家の女中頭だった春さんと結婚されて、二人の名前を店名にして開いたお店なんだそう。小春軒ならではの注目メニューは、初代が考案した元祖「カツ丼」。写真でお分かりのとおり、カツ丼なのに、卵でとじられておら......